Los hábitos alimentarios incorrectos o un sobre-entrenamiento pueden llevar a que el rendimiento de un deportista no sea óptimo, así como, una mala alimentación puede ocasionar dificultades en su recuperación. Un buen diseño de los menús adaptados a los distintos entrenamientos, deportes, personas, pruebas o momentos competitivos es fundamental. Así mismo, las molestias gastrointestinales, calambres, deshidratación, etc., que un deportista puede tener durante momentos importantes de su carrera, pueden prevenirse adaptando la alimentación.
“Aquellos que piensan que no tienen tiempo para el ejercicio, tarde o temprano tendrán tiempo para la enfermedad” (Edward Stanley)