¡Encantada! Mi nombre es María Piñón Vila y os contaré cómo he llegado hasta aquí. Desde pequeña he sabido que las ciencias me interesaban más que otras de las ramas que te dejan ya tocar en el colegio o en el instituto. Por ello, tras difíciles quebraderos de cabeza decidí estudiar la licenciatura en Farmacia. Mucha química, física, botánica y un largo etcétera que me ayudó a ver un poco de todo. Al terminar, el futuro incierto me llevó a seguir estudiando e indagando en un máster de Investigación de Medicamentos y en otro de Atención de Farmacéutica Integral, que realicé paralelamente. Fui descubriendo que mi verdadera vocación era tratar de ayudar a mejorar la vida de las personas y que el cuidado del paciente cada vez me interesaba más. Por ello, empecé a trabajar en una farmacia en la que el contacto diario con la gente me enseñó a escuchar, a tratar de hacerme entender, a resolver sus dudas y a ver la importancia que tienen otros muchos factores en la salud de las personas, además de su terapia farmacológica. La cocina y la alimentación me empezaron a interesar cada día más y ver cómo podían influir en la salud de las personas me llevó a pensar que quizás podía profundizar en esos temas. Y ahí entró en juego la nutrición, al mismo tiempo que seguí ejerciendo mi profesión, estudié el Grado en Nutrición Humana y Dietética y un curso de Especialización en Ortopedia.

Tras un largo y duro camino de aprendizaje, inicié mi andadura como fundadora de +quekcalorías, después de haber prestado mis servicios en un gabinete de salud durante unos cuantos años, estudiar un máster en Alimentación en la Actividad Física y el Deporte. Paralelamente, tuve el honor de participar en la creación de la categoría de dietista-nutricionista en el Sistema Público de Salud de Galicia (SERGAS) y trabajar como nutricionista especializada en enfermedades crónicas. 

Hoy estoy al frente de un equipo de profesionales comprometidas con la salud desde un enfoque integral, humano y basado en la evidencia. Cada una aporta su experiencia y sensibilidad para acompañarte de forma cercana, realista y sostenible en el camino hacia un estilo de vida más consciente y saludable. Estamos aquí para ayudarte a cuidarte de verdad.

Mi pretensión: olvidarse de dietas inabarcables, limitadas en el tiempo y con un montón de productos que no valen más que para gastar el dinero. La idea: construir una vida sana con una alimentación y ejercicio adecuados a uno mismo.

Porque…

“Somos lo que comemos” (Ludwig Feuerbach)

TITULACIONES

• Máster Universitario en Alimentación en la Actividad Física y el Deporte.

• Grado en Nutrición Humana y Dietética.

• Diploma de Especialización en Ortopedia.

• Máster en Atención Farmacéutica Integral.

• Máster en Investigación y Desarrollo de Medicamentos.

• Licenciada en Farmacia.

EXPERIENCIA

• Farmacéutica adjunta | 2015-2019. 

• Farmacéutica sustituta | 2019-2019. 

• Nutricionista | 2019 – 2022. Nutricionista en Gabinete de Salud.

• Nutricionista en SERGAS | 2022 – 2025. Nutricionista especialista en crónicos. Centro de salud de O Couto (Ourense).

• Creadora y nutricionista de +quekcalorias. Nutricionista y CEO | 2022 – Actualidad.

PUBLICACIONES

• Piñón Vila M, Civeira Pérez V, Fraga González Camila, Fernández Mosquera MB, Blanco Alonso N. La píldora mágica: alimentación y ejercicio. Caminamos juntos. Enfermería Comunitaria. 2025.

DOCENTE EN

• Jornadas de actualización en el abordaje de disfunciones del suelo pelviano femenino en el ámbito de Atención Primaria. ACIS. 

• XVI Jornada de salud perinatal y reproductiva. ACIS. 

• XIV Jornadas de Enfermería. ACIS

• Azúcar oculto en los alimentos. ACIS.

• Efecto de las grasas alimentarias en los lípidos sanguíneos y tipos de aceite de oliva. ACIS. 

• Etiquetado. ACIS. 

• Hambre emocional o ansiedad por la comida desde un punto de vista nutricional. ACIS. 

• Glúcidos. ACIS. 

• Nutrición de la mujer en edad fértil. ACIS.

• Nutrición en menopausia. ACIS.

• Plan de acciónde la unidad de apoyo nutricional en Atención Primaria. ACIS. 

• Sesión clínica de obesidad. ACIS. 

• Vegetarianismo y veganismo. ACIS. 

CURSOS

Nutrición:

• Curso de dietética y nutrición.

• Curso de certificación en fisiología, entrenamiento y nutrición deportiva nivel 1.

• Experto Universitario en Nutrición y Alimentación aplicada al Deporte.

• Conocimientos básicos en diabetes y manejo del tratamiento farmacológico.

• Actualización en alergias alimentarias.

• Autocuidado emocional: optimizando los recursos personales.

• I Foro de Nutrición de Galicia

• Prevención de factores de riesgo: atención al estado nutricional en la edad avanzada.

• Otros. Consultar: linkedin.com/in/maría-piñón-vila

Farmacia:

• Consultar: linkedin.com/in/maría-piñón-vila